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建造一個蘋果冷庫保鮮冷庫,大概需要多少錢?

發布日期:2019-07-15 來源:浩爽 作者:浩爽

   蘋果,是我們生活中非常常見的一種水果,因為其蘋果營養價值很高,富含豐富的礦物質和維生素,容易被人體吸收。隨著季節的變化,很多果商為了能反季節銷售,讓利益最大化,會選擇投資建造冷庫來進行批量儲存。那么首先要了解蘋果的儲存溫度一般是在:-1℃~5℃,最合適的貯藏溫度是-1℃~1℃。濕度控制在90%~95%,二氧化碳3%,氧氣含量3%,貯藏周期一般長達150-180天左右。

蘋果保鮮庫

  蘋果保鮮冷庫造價的因素:

  首先,冷庫的面積和價格直接掛鉤,一般情況下要存放1噸蘋果,至少需要10平方米,另外還有過道等其它的面積。另外,還有冷庫的保溫板、制冷系統機組、管道材料及其他配件價格的因素。蘋果冷庫除了做普通冷庫之外,還可以做氣調冷庫,氣調冷庫的工藝更復雜,保鮮周期更長,是目前水果保鮮市場應用最廣泛的先進技術,但是造價相對普通冷庫更高。所以具體的造價無法直接計算出來,需要根據企業自身的情況和需求來定。

  蘋果貯藏注意事項:

  1、蘋果入庫前進行篩選,剔除壞果、磕碰、爛果,以免污染“好果”;

  2、入庫前需要進行預冷,逐漸降溫,以免蘋果凍壞;

  3、隨時觀察冷庫中的蘋果,如有腐爛需要及時清理,及時止損。

本文標題:建造一個蘋果冷庫保鮮冷庫,大概需要多少錢?

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